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Soupe de potimarron & chĂątaignes

Soupe de potimarron & chĂątaignes

5 kuistots ont noté cette recette
On est combien Ă  table ?
Difficulté
Préparation15min
kuisson30min

les ingrédients

On a besoin de matos ?

  • 1 cocotte en fonte
  • 1 mixeur
Paye ta poĂȘle !

De quoi nous avons besoin ?

  • Le potimarron

Étape 01

Coupez le haut du potimarron, retirez les pépins, puis la chair.

De quoi nous avons besoin ?

  • Faites chauffer la cocotte en fonte !
  • L'huile, l'oignon

Étape 02

Dans votre cocotte en fonte, mettez un filet d'huile, et faites revenir l'oignon hùché.

De quoi nous avons besoin ?

  • La chair du potimarron, le cube de bouillon, et de l'eau

Étape 03

Ajoutez le potimarron. Remuez, et arrosez avec le bouillon de légumes. Couvrez, et laissez cuire pendant environ 20 minutes.

De quoi nous avons besoin ?

  • Les chĂątaignes

Étape 04

Une fois le potimarron bien cuit, ajoutez les chĂątaignes, et laissez sur le feu 5 minutes.

De quoi nous avons besoin ?

  • Le mixeur
  • 1 feutre noir

Étape 05

Mixez le tout. Dessinez des yeux et une bouche sur la base de votre potimarron. Quand vous ĂȘtes prĂȘt.e Ă  servir, remplissez cette base dĂ©corĂ©e de soupe, et remettrez le chapeau. Votre potimarron d'Halloween est prĂȘt !

Vous pouvez aller plus loin au niveau de la déco d'Halloween en faisant par exemple des petites chauves souris dans des tartines de pain, et utilisez les restes pour faire des petits croutons.

KuissonKuissonKuisson
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