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Muffins salés moelleux

Muffins salés moelleux

4 kuistots ont noté cette recette
On est combien Ă  table ?
Difficulté
Préparation10min
kuisson25min

les ingrédients

On a besoin de matos ?

  • 1 moule Ă  muffins
Paye ta poĂŞle !

De quoi nous avons besoin ?

  • Sortez les lĂ©gumes !

Étape 01

Lavez, pelez et râpez les carottes.

Vous pouvez remplacer les carottes par le légume de votre choix : courgette, poivrons rouges grillés... A choisir selon la saison !

De quoi nous avons besoin ?

  • Les Ĺ“ufs, l'huile d'olive et la crème.

Étape 02

Cassez les oeufs dans un saladier. Ajoutez l'huile et la crème liquide légère. Mélangez.

De quoi nous avons besoin ?

  • La farine et la levure.

Étape 03

Ajoutez la farine, et la levure. MĂ©langez Ă  nouveau.

De quoi nous avons besoin ?

  • Les lĂ©gumes, et le gruyère râpĂ©.

Étape 04

Ajoutez les carottes ou les légumes de votre choix, puis le fromage râpé. Mélangez une dernière fois.

De quoi nous avons besoin ?

  • Chaud devant !
  • Le moule Ă  muffins

Étape 05

Versez la préparation dans votre moule à muffins. Remplissez au 3/4. Enfournez pour 20 minutes à 180°.

Préparez une petite salade et une vinaigrette maison pour accompagner vos muffins.

KuissonKuissonKuisson
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